从诺贝尔奖到餐桌，你也可以成为缓解全球变暖的答案

从诺贝尔奖到餐桌，你也可以成为缓解全球变暖的答案三个火枪手大仲马 不久前，瑞典皇家科学院公布了本年度的诺贝尔物理学奖得主，来自美、德、意的三名科学家凭借在 “理解复杂物理系统方面做出了开创性贡献” 而共同分享了这一奖项。 瑞

三个火枪手大仲马

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不久前，瑞典皇家科学院公布了本年度的诺贝尔物理学奖得主，来自美、德、意的三名科学家凭借在 “理解复杂物理系统方面做出了开创性贡献” 而共同分享了这一奖项。

瑞典皇家科学院在当天发表的新闻公报中指出，日裔美籍学者真锅淑郎的研究展示了大气中二氧化碳含量的增加是如何导致地球表面温度升高。而德国科学家哈斯曼的部分研究方法则被用于证明大气温度升高是由人类活动排放二氧化碳所造成的。科学院表示，基于对 “建立地球气候的物理模型、量化其可变性并可靠地预测全球变暖” 方面的贡献，真锅淑郎和哈斯曼二人被授予了一半的 2021 年诺贝尔物理学奖项。

值得一提的是，除了为 “了解地球气候及人类如何影响地球气候” 奠定了基础，作为自 1995 年对地球臭氧层空洞研究（该年度的诺贝尔化学奖）以来的首次在气候研究方面进行表彰的诺贝尔物理学或化学奖，以及首次颁发给气候学家的诺贝尔物理学奖，不难发现本次表彰的背后蕴涵着各界对当下以全球变暖为核心的气候变化问题抱以怎样的重视和期待。

事实上，本届诺贝尔物理学奖的另一位得主意大利学者帕里西也在得知获奖后警告称气候变化是人类面临的巨大威胁，并强调了 “立即行动” 以应对全球变暖的重要性。

自工业革命以来，全球气温已经提升了，并且全球变暖的趋势在近几十年来呈现出了加速增长的趋势。目前，全球二氧化碳水平已处于创纪录高位。联合国政府间气候变化专门委员会 (IPCC) 在近期发布的一份报告中，即使全球各国执行了最严厉的减排也不太可能阻止到本世纪末时全球平均气温较工业化前水平升高 1.5 摄氏度，全球升温的局面已无法避免。作为结果，由此而产生的日益严峻的极端天气和冰川融化等气候现象将会对人类社会造成更加难以估量的影响。

为了应对这一全球性严峻挑战，从各国间针对净零碳排放而推进的到全球范围内以能源革命为代表的未来展望，越来越多的应对措施正被逐渐提上日程。但这并不是一件简单的事情。作为全人类所要面临的巨大课题，气候变化需要来自社会各方的长期不懈努力。并且在其中，从个人到企业，从学界到政界乃至不同国别之间，尽管出现在面前的是一个共同的命题，对不同的群体而言，其答案却也会体现出各不相同的承载。

Oddbox 和 Winnow 是试图向这一问题作出答复的行动者大军中的另一些成员。这 2 家来自伦敦的初创公司希望通过自身的做法向外界证明：为了减缓全球变暖，那些源自日常生活中的微小举动也可以是一种很有力的回答。

不久前，瑞典皇家科学院公布了本年度的诺贝尔物理学奖得主，来自美、德、意的三名科学家凭借在 “理解复杂物理系统方面做出了开创性贡献” 而共同分享了这一奖项。

瑞典皇家科学院在当天发表的新闻公报中指出，日裔美籍学者真锅淑郎的研究展示了大气中二氧化碳含量的增加是如何导致地球表面温度升高。而德国科学家哈斯曼的部分研究方法则被用于证明大气温度升高是由人类活动排放二氧化碳所造成的。科学院表示，基于对 “建立地球气候的物理模型、量化其可变性并可靠地预测全球变暖” 方面的贡献，真锅淑郎和哈斯曼二人被授予了一半的 2021 年诺贝尔物理学奖项。

值得一提的是，除了为 “了解地球气候及人类如何影响地球气候” 奠定了基础，作为自 1995 年对地球臭氧层空洞研究（该年度的诺贝尔化学奖）以来的首次在气候研究方面进行表彰的诺贝尔物理学或化学奖，以及首次颁发给气候学家的诺贝尔物理学奖，不难发现本次表彰的背后蕴涵着各界对当下以全球变暖为核心的气候变化问题抱以怎样的重视和期待。

事实上，本届诺贝尔物理学奖的另一位得主意大利学者帕里西也在得知获奖后警告称气候变化是人类面临的巨大威胁，并强调了 “立即行动” 以应对全球变暖的重要性。

自工业革命以来，全球气温已经提升了，并且全球变暖的趋势在近几十年来呈现出了加速增长的趋势。目前，全球二氧化碳水平已处于创纪录高位。联合国政府间气候变化专门委员会 (IPCC) 在近期发布的一份报告中，即使全球各国执行了最严厉的减排也不太可能阻止到本世纪末时全球平均气温较工业化前水平升高 1.5 摄氏度，全球升温的局面已无法避免。作为结果，由此而产生的日益严峻的极端天气和冰川融化等气候现象将会对人类社会造成更加难以估量的影响。

为了应对这一全球性严峻挑战，从各国间针对净零碳排放而推进的到全球范围内以能源革命为代表的未来展望，越来越多的应对措施正被逐渐提上日程。但这并不是一件简单的事情。作为全人类所要面临的巨大课题，气候变化需要来自社会各方的长期不懈努力。并且在其中，从个人到企业，从学界到政界乃至不同国别之间，尽管出现在面前的是一个共同的命题，对不同的群体而言，其答案却也会体现出各不相同的承载。

Oddbox 和 Winnow 是试图向这一问题作出答复的行动者大军中的另一些成员。这 2 家来自伦敦的初创公司希望通过自身的做法向外界证明：为了减缓全球变暖，那些源自日常生活中的微小举动也可以是一种很有力的回答。

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