美团点评公布“2020黑珍珠餐厅指南”309家餐厅入选

1月9日消息，美团点评在澳门正式发布“2020黑珍珠餐厅指南”，共有309家品质餐厅入选，覆盖国内上海、北京、香港、成都等22城及东京、纽约、巴黎等海外5城。

早在去年的9月25日，美团点评公布了789间入围餐厅名单，评选结果在106天的等待之后终于揭晓，最终上榜餐厅数量占总入围总数的39%。在2020年的黑珍珠餐厅指南的309家上榜餐厅中，三钻餐厅共有19家、二钻餐厅78家、一钻餐212家，覆盖国内北京、上海、广州、香港、澳门、扬州、成都、顺德、台州等以及海外东京、纽约等27个城市。

据《电商报》了解，首版黑珍珠餐厅指南发布于2018年，联合了烹饪名师、知名美食家、美食研究者和美食文化传播者等组成专业的评审委员会，首次提出了基于中国味蕾的美食评判标准对餐厅进行专业且系统化的品鉴及评审。黑珍珠餐厅指南是美团点评发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系，被誉为“中国版米其林”，入选餐厅分为三钻、二钻、一钻三个等级。