旅游管理专业怎么样顶岗实习类学年毕业论文与顶岗实习下旅游管理专业毕业文质量提升相

目前,学校了一系列措施以学生能较好地完成毕业论文.首先,在学生实习之前,安排指导教师并确定了论文写作方向,还安排毕业论文创作；同时,为了论文创新性,要求学生毕业论文选题与实习内容相关.其次,在学习实习过程中,教师将探望实习生三次,探望期间,学生和教师可进行面对面交流.然而,诸多措施仍然难以学生毕业论文质量.学生在顶岗实习过程中完成毕业论文,看似时间充裕,但由于地域问题导致师生沟通困难,指导老师无法对学生进行有效管理；同时学生工作繁忙,难以抽出时间和精力来撰写毕业论文,甚至有不少学生实习结束后才开始写论文,匆忙之下应付了事,论文质量不高.

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（一）加强毕业论文创作指导课程.毕业论文诸多问题出现,最主要原因就是学生严重缺乏撰写学术论文相关知识,从选题到论文思、研究方法,再到论文格式,想要系统地掌握撰写论文方法,仅靠一次是远远不够.因此,学校应适当增加课时量,甚至可以开设一门论文写作课程,不仅仅让学生接受理论知识,更多是要让学生学会查找文献、学习他人论文,模拟论文各个环节操作方法,使学生能够从理论到实践全面掌握学术研究和论文撰写方法.

撰写毕业论文是高等教育中一个综合性实践环节,是对学生在大学期间学习一个总检验.它可以促使学生主动思考和学习,有效提升思想高度,锻炼学习能力、写作能力和表达沟通等能力.然而,各种原因导致目前大学生毕业论文质量不高.2004年教育部发布了关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作通知,要求各省级教育行政部门（主管部门）和各类普通高等学校都要认识这项工作必要性和重要性,制定切实有效措施,认真好与就业工作等关系,从时间安排、组织实施等方面切实加强和改进毕业设计（论文）环节管理,能降低要求,更不能自流.因此,高校教育工作者,应思考如何提升学生毕业论文质量,让毕业论文起到它应有作用.本文以桂林旅游高等专科学校为例进行探讨.

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（二）抄袭现象较严重.抄袭现象比较严重是大学生毕业论文第一大问题.2007年中国青年报与搜狐网一次网调显示,抄袭现象严重问题占本科毕业论文诸多问题31.8,列第一位.这主要源于学生对毕业论文极不重视态度,有调查显示,某高校有74.1学生对待抄袭表示可以理解,11.3学生表示可以适当抄袭,14.6学生认为抄袭属于学术问题行为.另外,与本科院校学生相比,高职高专院校学生培养目标更侧重于动手能力,况且在校学习时间仅两年,专业理论积累和写作能力培养相对欠缺,要他们撰写理论性较强学术论文实属不易.便捷而丰富网络资源更促使学生们抱着侥幸心理用抄袭和完成任务.笔者在指导毕业论文过程中也发现,这一现象有愈演愈烈之势,有学生甚至从网络全篇复制应付.类似恶劣现象导致指导教师不仅要指导学生如何写论文,还要对学生进行思想教育工作.

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【摘要】分析顶岗实习下旅游管理专业学生撰写毕业论文问题,提出从完善管理措施、利用和创造各种有利条件、应用现代技术等途径提升旅游管理专业毕业论文质量.

课程第一环节应当为思想教育,将毕业论文重要性和作用告知学生,向学生应当严谨对待毕业论文思想,端正学生思想态度,从根本上杜绝应付、抄袭现象.第二环节应是学术研究方法和论文选题及思引导.旅游类论文研究方法按其思维模式可分为思辨方法和方法,思辨方法重逻辑,依赖于研究者洞察力和直觉判断,方法重观察、调查或实验,强调研究过程可重复性、结论可检验性.旅游科学更适于研究,对于强调实践能力培养高职高专教育,更应主张研究方法和选题,从学生实际能力,方法更易打开学生思和视野,避免学生迷茫状态.选题确定后则是论文思引导,提出问题、分析问题、解决问题基本思,通过对各种类型论文实例解读,使学生懂得如何对选题进行思考,找出正确研究线.环节是对论文撰写过程中细节掌握,包括毕业论文任务书撰写、论文格式规范、论文排版方法、写作小技巧等问题.

（五）学生计算机应用能力差.计算机应用能力差主要表现在文献查阅和论文排版上.尽管在学生离校前学校对他们进行了一个课时论文写作培训,但由于课时量过少,学生没有进行实际操作学习离开熟悉学校,来到陌生城市实习,适应新后,着手思考论文时对培训内容几乎已经忘记.多数学生查询文献仅依靠百度、谷歌之类搜索引擎,而不懂得利用学校丰富电子图书期刊资源.为了保障毕业论文规范性,学校要求学生按格式排版,但由于他们平时缺乏相关,重视程度也不够,往往需要耗费时间在排版上.三、提升旅游管理专业毕业论文质量途径

（四）与企业共同指导学生论文写作.在顶岗实习过程中完成毕业论文,可能会因为距离而出现管理不到位问题,但如果能利用实习机会,选择与实习企业相关论题,与企业相关人员合作,共同指导学生毕业论文也不失为一种优良策略.指导过程中注重学生个性发展和团队意识培养.例如,学生在某度假酒店实习,以度假酒店营销策略为研究方向,以小组为单位,人员控制在58人,可要求企业安排酒店营销部管理人员承担起组长责任,指导该组学生毕业论文（设计）职责,帮助学生下一页

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顶岗实习类论文范文集物质上励,激励师生共同努力.对于写作态度不端正、抄袭严重学生给予暂缓毕业处罚.

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（一）选题缺乏新意.好选题是论文成功一半,学校要求学生毕业论文选题与实习内容相关是从论文独创性角度出发,引导学生通过实习体会来写作,但这个要求却使得论文选题范围受极大,结果与出发点差异.由于旅游管理专业学生实习企业局限于酒店、主题公园、会所等企业,同一企业同一部门有多个学生情况也十分普遍,而且学校与企业合作也比较稳定,若每位学生都选择相近论文题目,很难写出有新意论文.再者,平时被动式教学模式也使学生没有形成发现问题、思考问题习惯,平时工作、生活、旅游过程中都站在学术角度思考过问题,因此很难找到切入点,无法拟定有研究价值论题.

（三）学生缺少阅读量,谋篇布局能力严重.为了让学生了解一般学术论文写作方法,学校要求学生写作前至少阅读十篇论文,要求写读书笔记.论文写作顺序则要求学生先拟好论文提纲,交由指导教师修改通过后再填充内容,但由于距离遥远,读书笔记是学生返校后才,这些要求基本流于形式.多数学生在还未了解论文是什么情况下就开始着手写毕业论文,在网上搜索一些与题目相关资料,期望以最快速度完成论文.这样写出论文结构混乱、主题偏离,文不对题现象十分严重.

（二）完善管理规范,建立惩制度.目前,学校虽然有管理规范文本,对毕业论文安排也显得井井有条,但实施起来却困难重重,一些学生不仅提交论文质量差,而且提交时间也是一拖再拖.因此,形成一套完善教学管理人员—指导教师—学生逐级管理制度非常重要.对于安排好进度计划应严格实施,教学管理人员和指导教师要进行检查.指导教师应加强于学生沟通,通过电子邮件、及对学生进行提醒和督促.惩制度也应明确并实施,例如进行优秀毕业论文评选,对校级优秀论文学生和指导教师给予上和

桂林旅游高等专科学校在20多年办学历程中,以旅游管理专业为龙头和孵化器,先后派生出餐饮管理与服务、酒店管理与服务、景区开发与管理、休闲服务与管理等9个专业,形成了特色鲜明旅游管理类专业群.2008年院系调整后,旅游与休闲管理系在原有旅游管理、景区开发与管理专业基础上,增设会所运营管理、高尔夫经营管理与服务,毕业生就业面了进一步拓展.,顶岗实习生数每年达五六百名实习生,实习时间长达10个月,实习接收单位广泛分布在以长三角、珠三角为主等数十个城市,人数多、时间长、分布广给顶岗实习管理带来了较大挑战,其中一个突出问题就是学生毕业论文质量不高问题.

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【文章编号】04509889（2012）12C012403

二、顶岗实习下旅游管理专业实习生撰写毕业论文过程中问题

【中图分类号】G【文献标识码】A

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（四）缺乏对研究方法了解.对于偏向培养学生动手能力高职高专教育,在平时常规教学中,对于传授学术研究方法课程极少,学生没有研究理论概念.这就导致学生从选题开始就陷入毫无头绪迷茫状态,很多学生在指导老师帮助下,经过反反复复修改,才勉强完成了一篇论文.,毕业论文撰写完成,他们仍然不知术研究应该怎样.

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（三）实施科研导师制,让学生尽早参与教师课题研究.科研导师制是指利用教师科研课题为纽带,让学生参考课题研究,培养和提高学生科研意识和科研能力.这种方法指导全程性、师生互动性和实践性强等特点,效果不言而喻,对学生科研能力、实践能力、沟通能力都能很好锻炼和提高,但如果大面积铺开使用,则会因为管理不到位而失去意义.因此,科研导师制应针对兴趣偏好明显且学习上进学生,安排相关专业教师带领这类学生从大一或大二开始参与教师研究课题,避免了因顶岗实习导致师生沟通缺乏问题,如此一来,长久而又灵活时间安排可以使学生未雨绸缪,现实课题、与指导教师频繁沟通和帮助,诸多有利因素应当能造就较高档次毕业论文.

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