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肺好皮肤就好,莲子百合粥打造无瑕肌肤

美白跟治病一样,只有把内在肤质调理好了,才能根治影响美白的黑色素,皮肤才能真正实现由内而外的自然美白色彩。

肺的健康与否与我们的皮肤息息相关

肺的健康与否,关系到我们的皮肤。传统医学认为,肺主皮毛。皮肤依赖肺布散的卫气和津液的濡养和温煦,是人体抵抗外邪侵袭的第一道屏障。如果肺的功能正常,皮肤就会紧致无瑕、有光泽;如果肺的功能出现问题,皮肤就会变得粗糙。

五脏六腑之间息息相关,其他脏腑功能紊乱也会导致肺部的疾病,所以,要保证肺部的健康,也要注意其他腑脏器官的健康。要想肺部健康,平时就要多吃白色食物,因为白色食物入肺,含有丰富的蛋白质和钙质,可以调节情绪,增强肺脏之气。白色食物还含有大量的碳水化合物,是我们身体不可或缺的能量之源。常见的白色食物有白米、杏仁、薏仁、莲子、百合等。

莲子百合粥,润肺美容

古人说:“吃莲子能返老还童、长生不老。”莲子的药用价值,在历代医药典籍中也有很多记载。莲子中含有的棉子糖,是老少皆宜的营养滋补佳品。现代药理研究也表明,莲子还有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子的营养十分丰富,含有大量的淀粉、生物碱、钙、磷、铁、钾、维生素等对人体健康有益的成分,带心的莲子还可以清心火,祛除雀斑,对美容有重要作用。

百合,性微寒,具有清火润肺的功能,是一种药食兼用的花卉。百合含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、生物碱等多种营养成分,具有良好的营养滋补效果,可以防止气候干燥而引起的多种季节性疾病。

百合还含有黏液质和维生素,它们能够促进皮肤细胞的新陈代谢功能,常吃百合,还有一定的美容效果。百合,四季都可以服用,但最适于秋季,莲子搭配百合,做成莲子百合粥,具有润肺美容的功效。

莲子百合粥

材料:大米150克,冰糖30克,百合干25克,莲子25克,枸杞2枚。

做法:将大米淘洗干净,放入冷水中浸泡30分钟,百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软,枸杞用热水稍泡,把大米、百合干放入锅中,加入适量的水,用大火煮开,再放入莲子和枸杞,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

功效:百合滋阴润燥、清心润肺、安神养心、健脾和胃;枸杞宁心安神、益智健脑、增强食欲;莲子养心益肾、健脾止泻、固精安神。由它们组成的这道粥具有养阴润肺、健脾和胃的食疗作用。

TIPS:在莲子百合粥的制作过程中,需要注意以下几点:

1、莲子要挑选个大、饱满、无皱和整齐的。

2、干百合在烹饪之前,需要用温水泡软;新鲜的莲子比干莲子容易煮,味道与功效也不错。

3、莲子必须去除绿色的莲子心;在煮莲子百合粥之前,要先把米用冷水浸泡30分钟左右,米粒膨胀开后再煮,有利于粥快速熟。

为了保证肺部的健康,除了注意饮食外,还要加强体育锻炼,多做些有氧运动,多洗热水澡。通过运动出汗的方法,增强肺脏自身排出毒素的能力,可以帮助肺部排毒,肺脏没有了毒素,就会变得健康,皮肤也会跟着润泽、白皙。

一粒一香美容小课堂

百合是润肺、美容的滋补佳品。莲子百合还可以与瘦肉搭配,做成百合莲子瘦肉汤,因为搭配少许瘦肉,就会增加蛋白质的摄入,更加有营养,是一款不错的滋阴润肺的美容汤。

百合莲子瘦肉汤

材料:瘦肉100克,干莲子50克,百合20克,姜5克,盐2克,淀粉1克,高汤600毫升,食用油2毫升,香油1毫升,枸杞少许。

做法:将瘦肉切成薄片,用淀粉、食用油抓匀,腌制15分钟,百合用清水洗干净,掰成小片,莲子用热水泡软,把高汤、姜片、去芯莲子放入锅中,用大火烧开后转小火煮到莲子软熟,再放入瘦肉片,用大火煮5分钟,加入百合片,再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味即可。

功效:百合莲子瘦肉汤不仅口味鲜美,同时还有治病的疗效,可健脾润肺、养阴、清心安神,还能有效缓解春困症状。

还有一款莲子百合羹,加入了鸡蛋,也是润肺养颜的良方。

莲子百合羹

材料:莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。

做法:将莲子去芯,与百合一起放入锅中,加入适量的水,用小火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋和白糖,待鸡蛋煮熟即可。

功效:莲子百合羹有补脾胃、润肺、宁心安神的功效。

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