一篇营销总结：好色派沙拉 “精心运营微信”做到数亿估值

一篇营销总结：好色派沙拉 “精心运营微信”做到数亿估值本站　　大多数企业公众号的阅读量、转化率都在持续下降，成为鸡肋

　　大多数企业公众号的阅读量、转化率都在持续下降，成为鸡肋。做好微信的黄金时期已经一去不复返了吗？

　　作为企业，作为服务号，任何时候都不晚。关键是，你的企业，利用微信作为入口，为用户提供了怎样的差异化的服务？

　　好色派沙拉就是其中一位佼佼者。这家成立不到2年的初创生活方式品牌，通过结合微信配送、微信社交广告等方式，实现精准营销，让转化率突破行业均值的2%，达到20%，并且让获客成本从行业均价的上百元，拉低到1/5。

　　5月19日，营创实验室有幸邀请到了黄伟强，新锐品牌营销官，好色派沙拉CMO，前冈本品牌负责人，来到数字营销集训“营创成长营”作线下分享，如何玩转数字化营销手段，如何做好微信？

　　它有5家位于广州、深圳的线验店，同时提供以微信为主要入口的线上配送服务，覆盖广深大部分核心区域。

　　不到2年时间，好色派沙拉聚集了“华南地区最多的马甲线用户”，拥有数十万吃货，长期占据华南区大众点评热搜位置，微信图文阅读量平均每篇2万+。获得IDG、弘毅资本（联想集团旗下，国内最大PE）等国际顶尖投资机构青睐，今年3月，获得B轮数千万人民币投资，估值数亿。

　　线下推出食物研究所（试吃会）和公开课，和300多家健身馆达成战略合作，每周推出7-8节公开课，度服务用户。

　　线上依托于微信，基于微信的各种权限，开发能辅助销售，而且增强粉丝变现效率的工具和内容；注重内容的阅读体验。

　　作为互联网餐饮行业新秀，支撑起数亿市值生意的线上入口就是微信，它是品牌触达消费者、实现拉新、留存、转化、用户数据积累的最主要的平台 。

　　在CMO黄伟强看来，“对于好色派沙拉来说，微信不单单是接触用户的渠道和传播工具，它是我们的生意、我们的商业模式的重要组成部分。”

　　理解品牌的商业模式是什么，用户在哪里，增长&赢利点在哪里，才能从更高的维度去思考，品牌需要哪些数字化手段，例如，线上服务的部分，该从APP开始还是从微信开始？

　　企业运行各环节中有哪些方面，是可以通过数字化的手段去介入，帮助我们以更高的效率去和用户沟通、接触？这是我们做市场业务的朋友需要去理解和结合的，这背后是我们对于业务的熟悉度和对于技术的理解度。

　　例如，“面包新语”这家传统烘焙品牌，将繁复的app会员系统转成微信会员体系。 围绕着微信会员的各种功能，来分层精准投放广告。好的时候，一天花费几千块钱，能获得了30万的会员储值的充值金额。

　　对于餐饮企业，光是“电子点单”环节就有非常多可以发挥的价值，不光是带来更好的体验，还能激发传播，积累数据用作投放。

　　对于有的品牌来说，例如餐饮品牌乐凯撒，做微信并不是它所要去考虑的东西，他更关心如何来去使得它的到店的人流，更加密集，更加高效率，更加的有这个贡献。

　　乐凯撒抓大放小，注重大众点评的运营，基本上每一条的回复，包括那个排版，图标，这些所有的东西，其实都做得非常到位。

　　所以，基于好色派沙拉的商业模式，要持续且高效率地触达消费者，微信是最适合的平台。而且，由于微信的技术开放性，需要用APP去实现的事情，微信能以成本及投入资源相对较少的方式实现。

　　在好色派沙拉，并没有微信运营，新媒体运营，或是新媒体编辑这样的角色。实际上整个品牌营销团队都会接触到微信。

　　细致到什么程度？排版的每一个细节设置、包括中英文字符之间是否该空格，都有规范。对一张海报的策划和拍摄，也少有随机的成本，拍什么，怎么拍，沙拉要多大碗，要搭配什么……每个细节都有许多考量在里边。

　　一篇不多于1千字的微信推文，需要花费1-2周时间，修改近100遍。对于初创团队而言，如此舍得投入是很少见的。

　　他们所坚持的是：“品牌的质感、调性从来都是从这些你看不见的细节里面就体现了，而不是一个图漂亮就OK了。 ”精雕细琢才能确保，读者在阅读的时候是舒服的，滑动的时候没有阅读的压力，很开心，以后才会乐意一直打开。

　　60%的内容都用于支撑生意运营，直接卖卖卖，丝毫不影响用户阅读体验，反而拉动了生意。剩余30%用来做品类教育，10%的内容用来品牌传播。

　　好色派沙拉几乎将微信提供的各中新功能都试了个遍，例如，小程序、朋友圈社交广告、以微信为主要入口的微商城等等。而这些尝试恰恰让好色派沙拉发现，微信原来还有这么多新红利！

　　这组广告，品牌选择在夜晚的时候投给关注过好色派沙拉的女性消费者，她们的友邻，以及出现在门店3km以内的用户。

　　很快，这条广告的点击量超乎想象地在增长，最好的时候转化率能够接近20%（要知道餐饮行业的转化率平均值是2%）。算下来，成本最后是4.9元/人，若是电商的常规投放，这个数字会是几百！

　　好色派沙拉在长期的摸索中，发现有3个微信平台的新机遇，尤其值得大家密切留意，它们都是经亲测好评的绝佳红利！

　　抛开微信官方的宣传：无需安装、触手可及、用完即走、无须卸载。“小程序就相当于一个拥有最多权限的富内容编辑器”。它拥有比微信公众号更多的权限，能实现大部分H5的功能，“不用加载”的秒开体验也是划时代的。很适合用作和粉丝，和用户的深度互动。

　　王者荣耀通过小程序，抓取用户的社交关系链，结合app的数据，来看用户和他朋友之间，谁更高级，谁应该带谁玩。

　　作为紧随微信步伐的第一梯队，好色派沙拉推出了“卡路里日记”。不是卖沙拉的商城，而是以更贴近用户的姿态，让大家更便捷地记录每日卡路里消耗，践行的生活方式。

　　我们是否也能通过小程序，去挖掘用户的关系链，结合它做出更多事情来？小程序不仅仅是市场人员应该去了解的产品，未来各个企业部门其实都应该参与进来。

　　（2） 更接近生意。例如，投放广告给现有用户的同事发送储值有奖的优惠。撬动用户的社交关系链实现更精准、更近距离的触达。

　　（3） 低成本。3-4月份好色派沙拉投放的广告最低，一位粉丝的吸引关注的成本只是2.3-5元，而电商市场上的下单成本，几百块钱是少不了的，而且不一定能沉淀到品牌。

　　（4） 精准匹配。你只要扫过我的电子菜单点过红烧牛腩面，我就能够针对这群人推送红烧牛腩面的优惠。除此外还能通过数据的交叉分析得出更多的投放方式来。

　　排队、点餐、结账、支付等等线下场景，有非常多能够借助数字化手段进而与微信结合的地方，有很太多能够提升用户消费体验的环节。

　　举个例子，如果用户在下单时，将牛肉沙拉放进购物车，后来又将它删掉换成了鸡丝沙拉再下单，实际上用户下单过程中的所有行为，都会被系统记录下来。当用户过几天再次打开页面下单时，系统会自动将鸡丝沙拉置顶，方便用户再次下单。甚至，会将推荐搭配的饮料也置顶。也许哪个饭点，这位用户还会受到好色派沙拉专门推送的鸡丝沙拉折扣。

　　这是因为，电子系统能够记录下用户再点单过程的每一个动作痕迹，品牌就能借助数据来发现细微的影响因素，不断调整，推出更贴心的服务。 如此一来，就能真切地引导消费者，更高效的做出购买决策。

　　以上是黄伟强在“营创成长营”的线下分享，如果您想获取现场分享PPT，欢迎关注微信公众号@营创实验室，回复“营创沙龙”获取

　　如果您对于数字营销、品牌营销感兴趣，欢迎参与“营创成长营”，品牌营销官和增长官，系统搭建数字营销知识体系，学习新平台、新案例、新技能的大本营。