蛋糕学校培训哪里较好？长期与短期学习费用分别多少？

　　蛋糕学校培训不相同的学校的内容不相同。学习糕点制作的厨师专业的主要内容有中国烹饪概论、烹饪材料知识、材料加工知识、烹调技术、西餐制作、 面点制作技术、食物雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的装点与镶嵌、厨政管理等。

　　蛋糕学校培训一般在学校的学习时间有两年、一年的长时间学习，也有半年、三个月的短期。选择是较长时间班学习或是参加短期，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。很多想学习蛋糕制作技术的对学习时间的不明确，是对自己没有一个精确的定位，对自己的精确定位是科学选择学习时间的前提条件。

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