一周餐饮丨Beyond Meat进驻美国Costco门店；肯德基盯上团餐

明星公司

肯德基盯上团餐，探索边际市场还有多少机会

肯德基最近痴迷于尝试新业务，这次盯上的是团餐市场。肯德基App内出现了企业订餐窗口。从行业发展来看，团餐近两年表现出强劲的增长态势，并且活跃在其中的头部企业相对较少，因此也成为了众多社会餐饮品牌盯上的“蛋糕”。

麦当劳盯上周边生意卖包包，快餐巨头跨界成功吸睛

单单是将汉堡、薯条等食物印在衣服上已经满足不了麦当劳出周边的心了，现在，麦当劳不但玩起了跨界联名，还盯上了真正的“堡包”以及“菜篮子”。而在美国本土，为了赶上圣诞购物季这一波大潮，麦当劳干脆直接开了一家周边网店，帽子、袜子、雨伞、T恤一应俱全。在外人看来，麦当劳一波又一波的周边产品总是不免跟奇葩沾边，但在内行人眼里，麦当劳奇葩周边的内核却是品牌的IP化。（来源：证券日报）

京东超市与盼盼食品集团达成战略合作

12月11日，京东超市和福建盼盼食品集团举行战略合作协议签约仪式。 据悉，京东超市将和盼盼食品集团进行用户运营共建，共同引领食品饮料线上数字化升级，并通过京东超市的庞大用户群体及大数据优势，搭建以数据为驱动的新品共创体系，推出更多满足用户多元化需求的食品饮料产品。（驱动中国）

百事可乐将在美国推出限量版咖啡可乐Pepsi Cafe

百事可乐将于4月份在美国市场推出限量版咖啡可乐饮品Pepsi Cafe，旨在与对手可口可乐展开竞争。可口可乐的咖啡可乐饮品Coke Plus Coffee目前仅在国际市场上发售。可口可乐未曾宣布该产品在美国上市。百事可乐营销副总裁托德-卡普兰表示：“我们希望率先进入市场，并以正确的方式推出这一产品。”（新浪财经）

融资/并购

百年老字号“陶陶居”引入战投

近日，广州酒家发布关于签署合作框架协议的公告称，公司已与广州市食尚国味饮食管理有限公司、尹江波签署了《合作框架协议》，拟联合对公司全资子公司广州陶陶居食品有限公司增资。

根据协议规定，食尚国味和尹江波及其实际控制的、使用第11630024号及其他“陶陶居”注册商标经营餐馆的经营主体拟以现金及资产出资方式对陶陶居公司增资。增资完成后，上市公司持有陶陶居公司约55%股权，且仍为实控人与控股股东，合作方将合计持有陶陶居公司股权约45%。

雀巢将以40亿美元将美国冰淇淋业务出售给Froneri

雀巢周三表示，已同意将其美国冰淇淋业务出售给英国冰淇淋公司Froneri，交易价值40亿美元。Froneri是雀巢与PAI Partners于2016年成立的合资企业。在获得监管部门批准后，该交易预计将于2020年第一季度完成。（新浪财经）

美国食品分销初创公司“FoodMaven”完成1530万美元B轮融资

美国食品分销初创公司FoodMaven完成了 1530 万美元 B 轮融资，由Tao Capital及此前A轮的投资者领投，Fine Line Group跟投。FoodMaven表示，新资金将用于继续解决美国严重的食品浪费问题。该公司创立于 2015 年，总部位于美国科罗拉多州。

新动态

人造肉市场持续火爆！Beyond Meat进驻美国Costco门店

人造肉生产商Beyond Meat近日表示，其“人造肉”汉堡将在美国连锁超市Costco Wholesale的一些门店进行出售，八块装的每包价格为14.99美元。目前，Costco已经在门店销售Don Lee Farms推出的素肉产品以及雀巢公司的人造肉汉堡Awesome Burger。在加入Costco之前，Beyond Meat已经在WholeFoods进行销售，并在麦当劳、肯德基和Tim Hortons等快餐店进行新品测试。（来源：新浪财经）

“新服务”全面爆发：多个品牌“双12”一小时成交超“双11”全天

口碑饿了么“新服务时代”的首个“双12”，众多本地生活服务品牌在天猫双11成交纪录的基础上再创新高：痘院长、反斗乐园等品牌，双12开启不到30分钟，成交额便超过了天猫双11全天；CoCo都可、真功夫、星伦多等品牌首小时成交额超双11同期约两倍，而豪客来第一个小时成交甚至同比增长了58倍。

瑞银：若麦当劳在美推出人造肉汉堡，每年可卖2.5亿个

麦当劳今年9月开始在加拿大部分餐厅试推使用Beyond Meat的人造肉饼制作的汉堡，根据瑞银一项行业调查，这些餐厅现在每天只能售出20到30个人造肉汉堡，但如果在加拿大人口更密集的地区进行这项测试，预计每天的销量可达到100个。瑞银表示，如果这家全球最大的快餐连锁店在其美国的近1.4万家门店推出此类产品，每年的销量可能超过2.5亿个。（新浪财经）

政策/数据

新一批4万吨中央储备冻猪肉即将投放竞价交易

近日，华储网通知称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易4万吨（具体以实际挂牌为准），按标的进行挂牌；每个企业交易成交数量不超过600吨；交易时间为2019年12月12日13时至16时。（来源：食品商务网）

2019年中国粮食产量创历史新高

国家统计局公布数据显示，2019年中国粮食总产量13277亿斤，比2018年增加119亿斤，增长0.9%，创历史最高水平。

茅台酱香酒公司提前30天实现破百亿

12月13日，记者从茅台酱香酒公司了解到，截至12月，酱香系列酒实现销售收入101.68亿元，提前一个月实现跨越“百亿”的目标。数据显示，截至12月，茅台酱香系列酒销量达2.95万吨，实现销售收入101.68亿元（含税），同比增长19％，利润26亿，同比增长68％。其中，茅台王子酒实现单品销售额40亿元，占总体销售的42％。（证券时报）