嘉吉CEO:劳动力短缺可能导致全球食品价格维持高位
11月18日,CNNO了解到,因为疫情的原因,全球各地的公司都缺少“工人”。对此,农产品贸易行嘉吉的首席执行官“David MacLennan”表示:现在的许多食品加工公司都需要大量人力来支持运转。无论是水果采摘、肉类加工、仓库运营还是别的工作,我们不可能把一切都交给机器。现在,全球食品生态系统因为人力短缺而陷入一个“困境”当中。也许在未来,食品与燃料的竞争将更加激烈。同时,许多的农产品将会用来制造能源,而不是食物。所以,相对于的,我们也需要世界各地的农民去提高创新能力。
农产品贸易行嘉吉
详细来看,有行业内部人员认为农产品和食品的通胀不会持续太久,所以不会造成很明显的影响。但是现在因为疫情的原因,全球劳动力市场持续短缺,导致了全球食品价格维持高位,并且这个价格或许还会不断提高。
CNMO认为,农民在当今社会,是一个不可缺少的位置,因为大家的粮食来源就是“农民”,农民提高创新能力也是“时代的潮流”。
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