小店向左，前置仓向右

盘点2019年的生鲜电商，前置仓无非是最大的争议点。

从上半年的全行业跟风，再到下半年哀嚎一片。不到一年时间，前置仓就经历了高峰到低谷的过山车。

近日，盒马mini两家新店在上海郊区落成，作为首个跑通模式的创新模式，盒马mini即将走出上海，复制全国。而京东类mini模式的“七鲜生活”、 “七范儿”，也相继在北京落成，为京东新零售探索开启新的航道。

站在2020年的新起点，在前置仓迟迟打不开盈利大门的背景下，小店模式所带动的“线上线下联动机制”，似乎成为行业巨头们的新宠。

小店模式成巨头布局热土

2019年上半年，前置仓大热，每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市等创业公司，抢尽风头，带动盒马、永辉、美团等电商大佬也纷纷作出尝试。

但是好景不长，受流动性减少等影响，生鲜行业洗牌加剧，盈利压力陡增。受此拖累，靠补贴生存的前置仓模式开始边缘化。

最先求变的零售老大哥永辉，在剥离巨亏的永辉云创之后，迅速瞄准社区生鲜场景，布局永辉mini新业态。

最新的财报显示，永辉2019 年前三季度新增510家mini店，与永辉超市形成互补效应，带动这艘零售巨轮扭亏为盈，营业收入和利润双双激增。

2019年6月，盒马首家mini店曝光，凭借着高坪效、低投入的效率，盒马mini三个月便能实现盈亏平衡，让盒马总裁侯毅大赞其“完全可以替代前置仓”。

颗粒度更小，盈利能力更强，投入更小，让小店模式为寒冬中的巨头带来生机。

在关闭了首家门店后，京东创新业态7鲜生活高调落户北京，聚焦白领生活的七范儿也紧随其后开业。相比之前的7鲜超市，新业态不仅商品设置更为聚焦，还模仿盒马把配送范围缩小至1.5公里，运营成本得到有效控制。而小店所带来的精细化运营能力，让其开业以来生意火爆，一扫之前关店的阴霾。

前置仓的“春节”将至未至

相比小店的众多入局者，前置仓的根基却摇摇欲坠。去年下半年开始，每日优鲜、叮咚买菜等行业领跑者接连被曝出资金断裂、融资难等问题。

前不久，叮咚买菜创始人梁昌霖逆势喊出“春天来了”的口号，号称成熟前置仓的净利润达3%。但话音未落，叮咚买菜悄然把免费配送门槛提高到了28元。梁昌霖所提倡的高复购率，在提高配送门槛止亏的现实面前，变得不堪一击。

与此同时，老虎基金在投资每日优鲜D轮之后，就转身投资了其他生鲜同行，而一直以来的支持者腾讯，如今对每日优鲜的态度也显得犹豫不决。这使得每日优鲜创始人近期不得不从上海回到北京再次寻求融资。

食行生鲜创始人张洪良说，食行生鲜仅用每日优鲜1/10的融资额就实现了其近一半的DAU（日活跃用户数量）。言下之意，每日优鲜用烧钱堆积起来的流量，根基不稳。

不管是美团买菜还是永辉生活