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2万亿饮料市场硝烟弥漫,卖水人的时代焦虑

娃哈哈打算不再让王力宏代言。

在接受《新民周刊》、《重庆商报》等媒体采访时,宗庆后女儿宗馥莉解释为,“因为他年纪大了”。

王力宏的粉丝们有点愤懑。据他们在社交平台传播,为报答宗庆后20年前知遇之恩,王力宏1998年代言娃哈哈以来一直没有涨价。截至目前,这件事的相关微博阅读量已经过亿。

但从整个饮料行业来看,这不得不说是一种时代焦虑。

娃哈哈品牌老化被传已久、新品牌恒大冰泉昙花一现、老一辈汇源果汁凄惨卖身、功能饮料领域的红牛也身陷官司……这个中商产业研究院测算规模超过2万亿的市场,硝烟弥漫。

饮料这种东西,消费是即时的

重庆天府可乐前几年重生时,其负责人就说过:那种先在网上买着备点,渴了再从冰箱里拿出来喝的计划性消费,存在但并不多。

这要求饮料布局的线下终端密度足够多。当消费者渴的时候,轻而易举地就能买到你的产品。所以饮料的渠道争端很激烈,就连是在货架的中部还是上部都要理清。

面对货架上不同品牌的矿泉水,很少消费者会去思考一下选什么品牌。以“懒”闻名的消费者们,“那瓶水离他的手最近,他就会拿谁。”

当然,这样的消费决策是建立在同样“价值”的水上。所以,做出更高的附加值,成为这些卖水人都在思考的,比如找一个当红明星代言、比如把瓶子设计好看点、又比如加量不加价。

当生意做到了货架这一步,影响消费决策成为关键。

1998年,娃哈哈请来明星王力宏代言。当时王力宏还是刚出道的新人,也是第一次有机会代言内地品牌,所以价格不算太贵。

但次年,他就凭借专辑《公转自转》获得第10届台湾金曲奖最佳国语男演唱人奖、最佳唱片制作人奖。流量倍增的同时,娃哈哈也大卖。

此前王力宏一位朋友告诉他,去青藏高原游玩时草原一望无际,只能看到两个东西:一是牛屎,而是有着王力宏头像的娃哈哈纯净水。

王力宏也很感激娃哈哈,毕竟内地不少粉丝也是通过娃哈哈认识了他。所以这20年来,大红大紫之后的王力宏代言娃哈哈,也一直没怎么涨价。

娃哈哈的营销不是最早的。

早在他之前,功能饮料红牛入华,他靠着秦池、三株一样的央视营销,在春晚打广告。稍晚两年,海南椰树牌椰汁也登上春晚广告,“每天一杯,白白嫩嫩”的广告词和今天的“从小喝到大”一样有市场。

这种流于表面的代言、营销总会被简单复制。实现差异化的价值,并没有那么容易。

1999年,娃哈哈早期代理商钟

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